Cari sambel teri basah yang dahsyat pedasnya dan enak rasanya?? Cobain deh Sambel Bu Susan varian teri. Pedasnya jos dengan kombinasi ikan teri kecil-kecil di dalamnya enak sekali membuat jadi pengen nambah dan nambaaaaah terus walopun cuma pake nasi putih sebagai sajian sedap yang sederhana.
Ikan Teri selain enak untuk tambahan sambel ulek juga mengandung banyak manfaat antara lain mengandung kalsium, protein, fosfor, vit.A, B1, dan lemak yang sangat baik bagi kesehatan. Memang sih selama ini banyak yang meremehkan ikan teri yang kecil itu sehingga muncul istilah kelas teri karena bentuknya kecil. Kalau istilah kelas kakap itu berarti level tinggi atau berbobot hehe.
Sedangkan paduan capsaicin yang terkandung dalam cabe dan ikan teri menjadi kombinasi yang pas buat makan enak dan sehat. Manfaat capsaicin untuk kesehatan bisa anda baca di sini.